Во время лечения онкологического заболевания важно поддерживать нормальную массу тела. Кому-то нужно будет следить, чтобы масса тела не снижалась, так как это может привести к потере мышечной массы и силы. Другим людям потребоваться следить за тем, чтобы не набирать массу тела. Так как это может способствовать развитию других серьезных заболеваний.

Ведите дневник, отмечайте в нем свою массу тела

Лекарственные препараты, используемые для лечения рака или других заболеваний, могут менять аппетит. А это, в свою очередь, может изменить привычный вам порядок питания, что может привести либо к потере массы тела, либо к ее увеличению. В ходе вашего лечения важно обсуждать с врачами вопросы, касающиеся вашего аппетита и массы тела.

Обращайтесь за поддержкой к врачу с вашей проблемой контроля массы тела

Важно отслеживать изменения массы тела во время лечения рака, чтобы избежать нежелательного снижения или увеличения массы тела. Чтобы разобраться в проблеме, врач может расспросить вас о режиме питания и питья, а также о том, какова ваша масса тела сейчас. Во время осмотра врач может попросить вас встать на весы, чтобы узнать вашу массу тела.

Даже если вы нечасто приходите на осмотры в медицинское учреждение, вы сами играете важную роль в контроле и управлении вашей массой тела. Спросите совета у лечащего врача или обратитесь к диетологу, как лучше всего контролировать и управлять массой тела, а также когда сообщать о любых изменениях. В целом, если медицинский персонал не дал более конкретных рекомендаций, следуйте правилам ниже:

• Увеличение массы тела. Если за неделю вы набираете 2 кг или больше, обязательно сообщите об этом медицинскому персоналу.
• Снижение массы тела. Если в неделю вы теряете килограмм массы тела или больше, обязательно сообщите об этом медицинскому персоналу.

Как справиться со снижением массы тела

Во время лечения ракового заболевания у вас может меняться аппетит. Это может быть вызвано симптомами онкологического заболевания или нежелательными реакциями, связанными с лечением. Снижение аппетита может привести к тому, что вы будете есть слишком мало. Вот несколько способов увеличить потребление пищи, чтобы предотвратить нежелательное снижение массы тела:

• Назначьте себе время для приема пищи. Составьте себе расписание приемов пищи. Старайтесь есть в одно и то же время каждый день и ставьте себе будильник для напоминания о необходимости приема пищи. Вам также может быть полезно есть небольшими порциями, но чаще (½ порции за один прием пищи).
• Выбирайте продукты, богатые калориями и белками. Если вы едите меньше, чем обычно, включите продукты с высоким содержанием калорий и белков. Такие продукты, как авокадо, оливковое масло, сливочное масло и арахисовое масло, могут увеличить калорийность пищи. Добавляя в пищу молотые орехи, яйца, бобы или сыр, можно обогатить пищу белком. Например, вместо того чтобы съесть порцию только фруктов, добавьте к фруктам греческий йогурт высокой жирности или ореховое масло для получения дополнительных калорий и белков.
• Выбирайте полезные перекусы. Перекусы между приемами пищи могут помочь вам питаться чаще в течение дня. Хорошие перекусы — это цельнозерновые крекеры с ореховым маслом или сыром, яйцо вкрутую, смесь из сухофруктов и орехов, йогурт с фруктами.
• Попробуйте жидкую пищу, если вы не хотите есть твердую. Вы можете сами приготовить полезные шейки из таких ингредиентов, как молоко, йогурт, ореховое масло и фрукты. Чередуйте небольшие порции обычной еды и такие виды жидкой пищи. Если вы не можете готовить сами, в качестве добавок между приемами пищи попробуйте готовые питательные смеси и напитки. Спросите врача, подходят ли вам такие питательные напитки.

Как справиться с увеличением массы тела

Увеличение массы может быть вызвано различными факторами, которые могут включать прием противоопухолевых препаратов, лечение стероидами, изменение аппетита, задержку жидкости и пассивный образ жизни. Если вы набираете массу тела, медработники могут порекомендовать вам следить за ней и препятствовать ее повышению. Одним из способов сделать это является правильный размер порций еды, чтобы контролировать потребление калорий. Размер порции является ориентиром для правильного питания.

• Контролируйте съедаемые порции. Каждая группа продуктов имеет рекомендуемый размер порции. Информацию о размерах порций продуктов можно найти на этикетках там, где приведена информация о пищевой ценности. В таблице ниже приведены рекомендуемые размеры порций для каждой группы продуктов. Дома вы можете использовать мерные чашки, чтобы определять правильные размеры порций. Вне дома это может быть сложно. Таблица ниже может помочь вам подсчитать правильный размер порции, когда вы не можете измерить ее самостоятельно.

* Выбирайте продукты с пониженным содержанием соли, если от врача вы узнали, что увеличение массы тела связано с задержкой жидкости или отеками.
^† Рекомендуемое количество ежедневных порций зависит от вашей ежедневной потребности в калориях. Поговорите с врачом или диетологом, чтобы узнать, сколько калорий вам нужно употреблять каждый день.
 

• Делайте выбор в пользу здоровой пищи.  Избегайте высококалорийной пищи, такой как жареные продукты, фастфуд, пицца, сосиски, хот-доги, запеченные блюда с использованием жирных сортов сыра и масел, выпечка, мороженое, соленые продукты и сладкие напитки с добавлением сахара. Выбирайте более полезные для здоровья блюда, такие как запеченная, отварная или тушеная птица и рыба, цельнозерновые продукты, фасоль, свежие фрукты и овощи. Например, просто удалив лишний сыр из бутерброда, вы избавитесь от 75–100 калорий.
• Будьте внимательны при приеме пищи за пределами дома. При заказе еды в ресторане, где подают большие порции, очень легко переесть. Почему бы не разделить основное блюдо с кем-то из друзей или взять вторую половину с собой на вынос. Или вместо основного блюда можно заказать одну или две порции закусок. Если в ресторане учитываются особые пожелания гостей, вы можете попросить не поливать соусами или подать для вас заправки отдельно. Таким образом, вы можете контролировать количество потребляемой пищи.
• Выбирайте полезные перекусы. Перекус между основными приемами пищи может помочь вам справиться с чувством голода и уменьшить риск переедания во время еды.

Все время следите за своей массой тела

Если вы боретесь за снижение или увеличение массы тела, это может показаться вам трудным и напрягающим делом. Ведите дневник питания, чтобы осознанно относиться к еде и не выходить за рамки дневной нормы калорий. Также полезно ставить реалистичные цели, чтобы оставаться на верном пути. Покажите свой дневник и сообщите о планах и поставленных целях врачу, чтобы получить рекомендации по достижению нормальной для вас массы тела.

В этой статье содержится общая информация, которая не заменяет собой рекомендации по питанию или здоровью с учетом индивидуальных особенностей каждого человека. Поговорите со своим лечащим врачом, прежде чем вносить какие-либо изменения в рацион питания или образ жизни. Проконсультируйтесь с диетологом, если вы должны соблюдать строгую диету или ограничение рациона питания.